أخبار المسار
توضيح حول ما يتداول عن المخاطر الصحية التي تتعلق باستهلاك الخبز العماني
المسار | أكد مركز سلامة وجودة الغذاء في بيان توضيحي له أن الأدلة العلمية التي تدعم الادعاءات بأن القمح والحبوب تسبب أضرارا صحية أو أن لها علاقة بالأمراض المزمنة عدا بعض الأمراض المتعلقة بالاضطرابات الهضمية ذات العلاقة بالجلوتين قليلة جدا، يأتي البيان بعد تداول مقاطع عن وجود بعض المخاطر الصحية التي تتعلق باستهلاك الخبز العماني وخصوصا المصنوع من القمح الكامل، وجاء كالبيان كالتالي:
