دراسات
تناول الألبان قد يقلل خطر التعرّض للسكتة الدماغية

المسار | قال باحثون أن تناول الألبان قد يقلل من احتمال التعرض للسكتة الدماغية مع مرور الوقت. وأشارت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة أكسفورد على أكثر من 400 ألف شخص إلى أن زيادة استهلاك الحليب والجبن واللبن يمكن أن يقلل من خطر التعرض لأكثر أنواع السكتات الدماغية شيوعا.
وأوضحت الدراسة أنه مع كل كوب إضافي من الحليب يوميا، ينخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الناجمة عن الجلطة الدموية بنسبة 5 في المائة، كما ينخفض هذا الخطر أيضا بنسبة 9 في المائة مع كل وعاء صغير إضافي من اللبن يوميا.
وقام الباحثون خلال دراستهم بمراقبة النظام الغذائي للمشاركين، وهم من تسع دول أوروبية، طيلة عام، والمثير للاهتمام هو أن النتائج قد أظهرت أن الأشخاص الذين تناولوا الكثير من الألياف، إلى جانب الفواكه والخضراوات، كانوا أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية، إلا أن هذه الدراسة، التي نشرت نتائجها في مجلة القلب الأوروبية، أشارت إلى أن الأطعمة التي تحتوي على منتجات الألبان قد تكون مهمة على الرغم من أن الرأي منقسم حول هذا الموضوع إذ يقال إن محتواها العالي من الدهون المشبعة يجعل المجموعة الغذائية ضارة للقلب.